Trennmittel
Leichtes und sauberes Ablösen

Unsere Trennmittel sind alle pflanzlichen Ursprungs und können einfach auf Backbleche, Bänder, Formen und andere Maschinen aufgesprüht oder mit dem Pinsel aufgetragen werden. Speziell für Handwerksbäckereien bieten wir unser Trennmittel auch in einer handlichen Sprühdose an. Brot, Kuchen und Gebäcke lassen sich so sauber und einfach ablösen und das Risiko von Ausschuss wird verringert.

Trennmittel <br /> Leichtes und sauberes Ablösen

Für Bäckereien entwickelt


Die geringe Viskosität erlaubt es, dass Trennmittel einfach aufzusprühen oder zu streichen. Ein dünner Film genügt, um ein effizientes Ablösen ohne Schäden an dem Produkt zu gewährleisten.

  • Produktions- und Ofenbänder
    Produktions- und Ofenbänder
  • Backbleche
    Backbleche
  • Backformen
    Backformen

Unsere Trennmittel

Dünnflüssiges Trennmittel, dass auf pflanzlichen Ölen und Lecithin basiert und kein Wasser enthält, womit das Risiko von Korrosion auf der Backoberfläche ausgeschlossen werden kann! Hervorragende technische Fähigkeit und rückstandsloses Ablösen ohne Verbrennungsrückstände.

Anti-Haft-Eigenschaften


Schon ein dünner Film sorgt für einen Untergrund, auf dem sich das Produkt ohne zu kleben lösen lässt.

Multi-Anwendung


Für horizontale und vertikale Anwendung sowie für kalte und warme Formen geeignet.

Verpackung deiner Wahl


Wählen Sie zwischen handlichen Spraydosen, Kanistern und Containern. Geeignet für die manuelle Anwendung und für automatische Sprühsysteme.

Win-win Konditionen


Einfaches Ablösen gestaltet den Backprozess zuverlässiger durch weniger Ausschuss und Produktionsstops. Da ein dünner Film völlig ausreicht ist es zudem auch noch sehr ökonomisch!

RSPO-Zertifiziert oder Palm frei


Unsere Trennmittel sind aus natürlichen Zutaten hergestellt. Wir nutzen Palm nicht als einzelne Zutat, einige Rohstoffe können jedoch Fraktionen von Palm enthalten.

Bei Aromatic glauben wir an nachhaltiges Backen und geben deshalb unseren Kunden die Möglichkeit zwischen RSPO zertifizierten oder palmfreien Trennmitteln zu wählen.

Fünf Fakten


Lecithin


Aus Raps oder Sonnenblumen gewonnen.

Anwendung


Für die industrielle und handwerkliche Anwendung geeignet.

Neutral


Frei von aromatisierenden Stoffen.

Gesund


Frei von Allergenen und GMO.

Sauber


Die Backoberfläche lässt sich schnell und einfach reinigen.

Produkte

Bandex

Bandex ist sehr wirtschaftlich, da es durch seine spezielle Zusammensetzung in sehr kleinen Mengen aufgetragen werden kann und ein Festbrennen bzw. Belag verhindert wird.

Anwendung
Produktions- und Ofenbänder Backbleche
Backformen

Dosierung
Dünner Film

Verpackung
23 kg 925 kg

Trennmittel PF

Unser hochwertiges palmfreies Trennmittel wurde entwickelt, um Brot, Kuchen und Gebäcke sauber und einfach von Bändern, Blechen und Förmchen zu lösen.

Anwendung
Produktions- und Ofenbänder Backbleche
Backformen

Dosierung
Dünner Film

Verpackung
23 kg 24 kg

Spezialöl 114

Dieses Spezialöl polymerisiert nicht. Es bilden sich deshalb keine Ablagerungen, es kann direkt auf dem Band gebacken werden. Trotz niedriger Viskosität auch für vertikale Flächen geeignet. Dank niedriger Oberflächenspannung verteilt sich das Öl sehr leicht und der Verbrauch ist sehr gering.

Anwendung
Produktions- und Ofenbänder

Dosierung
Dünner Film

Verpackung
24 kg 950 kg

Tarant

Trennmittel zum leichten und sauberen Ablösen von Backwerk aller Art. Es enthält keine Bestandteile die Rückstände bilden. Geringer Arbeitsaufwand durch einfache, problemlose und sparsame Anwendung.

Anwendung
Backformen Backbleche

Dosierung
Dünner Film

Verpackung
525 g Sprühdose - 12 Dosen/ Karton